未だ梅雨明けしない横浜ですが 昨日に引き続き、今日も良いお天気♪ お洗濯するのも、お掃除するのも、気持ち良い~~^O^ 貴重な晴れ間に、ここぞとばかり家事に勤しむ私です。^^ ・・・さて 夏といえばゴーヤの我が家。 今ハマっているレシピはこちら。 ハマる♪ゴーヤサラダ♪ by てんきちのばーちゃん 前回お知らせしたゴーヤレシピ、今年は子供達の受けが今ひとつ・・・(‐公‐;) でも母はゴーヤが食べたい・・・ で、クックで検索かけて ヒットしたのがてんきちのばーちゃんさんのレシピ。 まさに子供にうってつけ☆ 熱湯でさっとゆでたり、マヨネーズで和えたりする事で、ゴーヤの苦味がやわらぎます。 一番感心したのは、らっきょうのみじん切りを加える事。 らっきょうの甘みと、ゴーヤのほろ苦みがお互いを引き立てあって まさにベストマッチ☆ 後引く、旨さ~~^^ らっきょうって、身体に良いのは分かっているけど、そのまま食べると今ひとつ葱臭さが強くて私は苦手でした。 このレシピのお陰で、ゴーヤもらっきょうも美味しく頂けて、一石二鳥♪ まさに、ハマりました。^^ 子供も私も。^^ これね最近1週間に1度は作るレシピ。 一定周期でなんかね、ムショウに食べたくなるんです。 身体が欲してる?・・・みたいな感じ。 いつも倍量作って、きんきんに冷やしていただきます。 ビールにもよ~く合いますよ~~^O^ てんきちのばーちゃんさん、ありがとう。 この夏活躍させていただきます♪ ・・・・・・ さてさて、夏休みですね~ あ~まだ数日しか経ってないよ~~T▽T 子供が2人いると、一緒に遊んでくれるのはいいのですが・・・ やはりしばらくすると必ずと言っていいほど喧嘩になる。 最近娘もやられっぱなしでなく、自分でやる事ややり返す事を覚えました。^^; ちっともお兄ちゃんに負けていません。 ・・・いや、もしかしたら、お兄ちゃんの方が負けているかも・・・^^;;; ま、それも成長の証。 喧嘩が始まっても、取りあえずある程度までは静観している私。 だんだんとヒートアップしていき、叫び声、わめき声がMAXに達すると 収集つかなくなるので、割って入るか もしくはその前にどちらかが泣いて駆け寄ってきます。 にいにい、きらい!・・・だとか 妹ちゃんとはもう遊ばない!!・・・なんて お互いえらい啖呵を切っていても しばらくすると何事もなかったかのように一緒に遊んでいる二人・・・ 羨ましき、子供世界。 大人も、こんな風になれればな~~なんて。 仲良き事は、親としてとても嬉しい。 でも、いつまでこんな風に一緒に遊んでくれるかなあ・・・ 男女差もあるから、それは意外と近い将来なのかもなあ・・・ 今ではこんな姿を撮られても何も言わないけれどね・・・^^ お見苦しいパンツ姿とオムツ姿で失礼します。 先日お風呂に入る時の事。 服を脱いでいる子供達。 すると、お兄ちゃんの“抱っこしよう”という声が聞こえた。 妹がキャッキャ、キャッキャ言っているので 行ってみると、赤ちゃんを抱っこするように妹を抱っこしていた。 兄ちゃんかなりのしかめっ面。(重いんだろう・・・^^;) そんな風に、今は“赤ちゃん抱っこ”が二人のブーム。 今のうち、母は仲睦まじい二人をたくさん写真に収めておきたいと思います。^^ はい♪ポーズ^^
by smiley-pig
| 2007-07-25 16:46
| おいしい
|
プロフィール
夫・息子(6歳)・
娘(4歳)と私 家族4人で生まれ育った街 横浜で暮らしています。 お弁当のコト 子供達のコト 横浜のコト 日々の生活の中で 目にとまったモノ 私の大好きなモノ そんなものを載せています。 ---------------------- ★★参加中です★★ 人気ブログランキングへ 一日一クリックして いただけると嬉しいです ^^ ---------------------- 本文に関係のないコメント 及びトラックバックは、 削除させていただきます。 ---------------------- 累計: 本日: 昨日: since March 2007 リンク ---------------------- キャラ弁倶楽部 お弁当ブログポ―タル おべんとなかま クラルスの横浜・元町中華街便り フォロー中のブログ
今夜もeat it うちの食卓 Non so... ねこのあくび のんびりのびのび ぶたのちょきんばこ 迷わず並べよ 食べればわ... Canvas cooki... Happy Days petit cafe Tolliano Riv... sunny cafe Azumi'sDiary ひらめき食堂 DIGIKAZ+PHOT... ぽかぽか@カフェ Light up my ... ありがとうを紡ぎながら Reon with LR... しましま*DAYS ようこそ☆わらび家へ いつも夢みる♪ White Board -♭ Elegance Style mayu's sweet... みじゅキッチン vege dining ... felice エリオットゆかりの美味し... 料理教室カフェソイ★アジ... le chien de ・・・ butter milk ... Aquan's mama! あなたがいてくれるから.. Crystal Diar... チャノマ。 ぶたのちょきんばこ 2nd タグ
お弁当(157)
季節の行事(81) 横浜(73) お菓子(57) 子供達(35) 幼稚園(24) おでかけ(23) 植物(23) お友達(21) 中国(18) 記念日(16) ハンドメイド(16) 料理(15) お気に入り(14) ご挨拶(11) 雑貨(10) 息子(9) つぶやき(5) 娘(4) 家族(4) 以前の記事
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||